Три победителя студенческого соревнования поваров, ранее организованного при участии Волжского пароходства, 5 и 6 марта отправятся в Москву. В столице ребята будут бороться за звание лучших наравне с судовыми поварами и примут участие в культурной программе.
Студенты 3-го курса Городецкого Губернского колледжа специальности «Поварское и кондитерское дело», осваивающие профессиональную подготовку по направлению «Повар судовой» примут участие в заключительных этапах конкурса.
В полуфинале повара самостоятельно будут готовить два блюда по технологическим картам, а в финале – одно блюдо, используя ингредиенты «черного ящика», которые заранее неизвестны и подготовлены шеф-поваром московского ресторана SAVVA и владельцем кафе «Шмак».
Кроме погружения в основы будущей профессии в программе у студентов посещение достопримечательностей столицы, включая Третьяковскую галерею, а также экскурсия на кухню ресторана SAVVA.
…
…